• Замес и подготовка теста по рецептурам.

• Формование изделий.

• Выпекание и термическая обработка.

• Отделка и декорирование (помазка посыпка).

• Контроль качества и соблюдение санитарных норм продукции из муки (с начинкой или без)

• изготовление кулинарных изделий из теста;

• Аккуратность;
• Выносливость и усердие;
• Бережливое производство;