Жұмыс орындары
5
Міндеттері
подготавливать основную продукцию, входящую в меню и готовить пищу для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам;
- соблюдать правила товарного соседства и перемещения продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;
- отпускать готовые блюда;
- заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день;
- поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС
Кәсіби дағдылар
Жеке қасиеті
- құлдырау;
- қалыпты физикалық дайындық;
Аймақ
Атырау облысы, Жылыой ауданы
Жұмыс орны
вахтовый поселок Тенгиз
