Жұмыс орындары
2
Міндеттері
СРОЧНО, в новую школу (столовая) требуются Повара 3, 4,5 разряда школьного (Детского) питания. Стаж от 2-х лет
Кәсіби дағдылар
- қоғамдық тамақтану;
- сусындарды дайындау;
- үстел мәзірі;
- мәзірді құрастыру;
- таңғы ас кезіндегі қызмет;
- гастрономия саласындағы тәжірибе және білім;
- коммерциялық тағамдар (тағамдарды сатуға ас дайындау);
- сатып алу тәжірибесі;
- ет тағамдары;
- толық мәзір;
- көкөністерді дайындау;
- асханада ас пісіру;
- мектептерде ас пісіру;
- салат дайындау;
- жаңа піскен жемістер мен көкөністерді дайындау;
- соустар дайындау;
- бутербродтар мен тоқаштар;
- сорпаларды дайындау;
- теңіз тағамдарынан дайындалған тағам;
- десерттер;
- тамақ сапасының көрсеткіші;
- тағамды толықтай әбзелдеу (тамақ дайындау);
- еті кесу (турау) (тамақ пісіру);
- ас үйде тағамдарды басқару;
Жеке қасиеті
- тұтынушыларды қолдау;
- басқару командасы;
- жедел жоспарлау;
Аймақ
Астана қ., "Сарыарқа" ауданы
Жұмыс орны
ул.Сембинова, 25 (район Мегастроя)