Обязанности:
- Приемка, обвалка (отделение мяса, рыбы,курицы от костей), жиловка (удаление пленок и сухожилий), порционная нарезка.
- Создание заготовок, фарша, котлет и других полуфабрикатов по технологическим картам;
- Жарка, варка, тушение или запекание мясных блюд;
-Проверка свежести входящего сырья, соблюдение сроков годности и норм выхода готовой продукции.
-Поддержание чистоты на рабочем месте, в мясном цехе и на специализированном инвентаре согласно нормам гигиены.
Условия:
-граффик работы 5/2, официальное трудоустройсто.
- обед за счет работадателя.
Более подробную информацию уточняйте по телефону +77014204351 или пишите на ватсап
- Жауапкершілік;