Жұмыс орындары
1
Қосымша қызметтер
- Арнайы киімдер ұсыну
- Жоғарылатылған жалақы, тарифтік мөлшері (теңге)
- Мансаптық өсу
- Сыйлықақы төлеу
Міндеттері
приготовление блюд горячего цеха по технологическим картам;
подготовка продуктов и заготовок; контроль качества и соблюдение стандартов приготовления и подачи;
поддержание чистоты рабочего места;
соблюдение санитарных норм, правил хранения продуктов и техники безопасности;
работа с профессиональным кухонным оборудованием;
выполнение задач шеф-повара и су-шефа
Кәсіби дағдылар
Жеке қасиеті
- Жауапкершілік;
- Ұқыптылық;
- Стратегиялық ойлау;
- Мақсаткерлік;
- Дәлдік;
- Төзімділік пен еңбексүйгіштік;
- Өнім туралы білім;
- Бастамашылық;
- Сыни ойлау;
Аймақ
Алматы қ., Медеу ауданы
Жұмыс орны
мкр. Самал-2, 111