Жұмыс орындары
1
Міндеттері
Требуется повар универсал. Знание европейской, а также восточной кухни. Без в/п. С опытом работы не менее 3 - х лет. Мы предлагаем сменный график 2/2, питание, униформа, соц.пакет, развозка. +2 % от продаж по кухне.
Кәсіби дағдылар
- гастрономия саласындағы тәжірибе және білім;
- коммерциялық тағамдар (тағамдарды сатуға ас дайындау);
- сатып алу тәжірибесі;
- банкет тағамдары;
- ет тағамдары;
- толық мәзір;
- маринадтарды дайындау;
- көкөністерді дайындау;
- асханада ас пісіру;
- мектептерде ас пісіру;
- ас пісіру (жылдам тамақтану);
- салат дайындау;
- жаңа піскен жемістер мен көкөністерді дайындау;
- соустар дайындау;
- бутербродтар мен тоқаштар;
- сорпаларды дайындау;
- суық буфет;
Жеке қасиеті
- жұмыс ортасын түсіну;
- заңдарды, нормативтік-құқықтық актілерді және нұсқаулықтарды сақтау тәртібі;
- оқуға деген қабілетілік;
- оқуға деген ұмтылыс;
- мейірімділік;
- бастамасы;
- адалдық;
- сенімділік;
- жаупкершілік;
- шыдамдылық (адамгершілік);
- икемділік;
- гигиена;
- түнде және демалыс күндері жұмыс істеуге дайын болу;
Меңгерген тілдері
- Қазақ / жоғары деңгей
- Орыс / жоғары деңгей
Аймақ
Астана қ.
Жұмыс орны
ул. Бейбитшилик 47/2