Рабочих мест
5
Обязанности
подготавливать основную продукцию, входящую в меню и готовить пищу для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам;
- соблюдать правила товарного соседства и перемещения продуктов, контролировать сроки реализации продуктов;
- отпускать готовые блюда;
- заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день;
- поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС
Профессиональные навыки
Личные качества
- сноровка;
- нормальная физическая подготовка;
Регион
Атырауская область, Жылыойский район
Место работы
вахтовый поселок Тенгиз