·        Контролирует качество поступающего сырого продукта в пищеблок;

·        Соблюдает правила приготовления пищи, норму закладки сырого продукта ,санитарное правила сохранения продукта;

·        Каждодневно совместно с медсестрой проверяет колорииность готовой пищи;

·        Каждодневно участвует в составлений меню;

·        Исполняют дополнительные работы во время приготовления пищи;

·        Участвуют в заготовки продуктов питания(чистка картофеля,овощей, фруктов);

·        Размораживают замароженные мяго говяжее,птицы и рыбы, чистят и разделывают рыбу свежую и соленную;

·        Моют продукты питания в проточной воде;

·        Разрезают хлеб,фрукты по норме;   

1                             Соблюдают норму приготовления пищи в порядке очередности:

·        Продукты питания получают со кладе согласно суточной нормы;

·        Готовую пищу отпускают согласно норме на 1 ребенка и по графику по группам;

·        Расписывают посуды согласно санитарно-гигиенических правил;

·        Выполняет правила и нормы охраны труда,техники безопасности и противопажарной защиты

·        Участвует на субботниках:

• мясные блюда;
• приготовление салатов;
• приготовление супов;

• доброта;
• ответственность;
• вежливость;