• Предоставление спецодежды
• Социальный пакет

Принимает заказы от гостей ресторана, используя методы продаж.

Создает в ресторане атмосферу гостеприимства (отношение к гостям, манера поведения, внешний вид). Быть предупредительным и вежливым.

Подавать блюда и напитки согласно установленным правилам и стандартам обслуживания.

Предоставлять счета гостям и рассчитывать гостей.

Сервировку стола и подачу блюд в соответствии с установленными стандартами.

Меню ресторана, основные и сезонные блюда и напитки, предлагаемые гостям и ингредиенты их приготовления.

Основы эстетики, этики, психологии и обслуживания посетителей.

Правила делового общения.

Правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты

Осуществляет контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и салфетками на закрепленных за официантом столах.

Проходит медицинские осмотры в установленное время и предоставлять медицинские справки.

Выполняет разовые поручения администратора.

• выставление счетов (ресторан);
• рекомендация вина к блюдам;
• сервировка стола;
• уборка со стола;
• обслуживание банкетов;
• обслуживание за завтраком;

• переносимость шума;
• привлекательный внешний вид;
• сноровка;
• устойчивый темп;
• выносливость (физическая);
• отсутствие аллергий;
• способность мотивации;
• понимание речи;