• Карьерный рост
• Предоставление спецодежды
• Социальный пакет

Обязанности:

• Планировать, организовывать и контролировать работу ресторана (организация взаимодействия всех структурных подразделений ресторана; рациональная организация труда персонала ресторана; обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов; контроль технического состояния технологического оборудования; ведение учетной и отчетной документации; соблюдение правил охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, санитарных правил и гигиенических нормативов).
• Планировать и рационально организовывать рабочее время персонала (составление графиков и расписания работы; использование методов и принципов научной организации труда).
• Рассчитывать потребности ресторана в продуктах и иных товарно-материальных ценностях,; маркетинговый анализ рынка поставщиков; контроль сроков, объемов и качества приобретаемой продукции; анализ соотношения «цена — качество товара»).
• Контролировать качество обслуживания посетителей ресторана.
• Управлять персоналом (прием и расстановка кадров; распределение обязанностей и делегирование полномочий; организация и контроль эффективности обучения персонала, в т. ч. на рабочих местах; развитие внутрикорпоративной культуры и служебной этики; аттестация персонала ресторана).

Требования:

• Образование высшее, чистоплотный, стрессоустойчивый, неконфликтный, опыт работы, возраст до 30 лет.

Условия:

• Бесплатное питание, сменная работа.
• Работа в центре города

• анализ компетентности сотрудника;
• мотивация сотрудников;
• управление командой сотрудников;
• урегулирование конфликтов (управление человеческими ресурсами);
• регулирование графика работы;

• базовые знания интернета;
• решительность;
• координирование;
• методы управления;
• многозадачность;