- обеспечивает контроль качества поступающих на склад комплектующих материалов;
- контролирует поступающие со склада в цех вспомогательные материалы;
- контролирует качество упаковки готовой продукции в тару;
- контролирует качество расфасовки чая и упаковки внутреннего полипропилена и внешнего целлофанирования (обтяжка, нанесение отрывной полоски);
- контролирует правильное выставление даты расфасовки и срока хранения ;
- контролирует правильность укладки готовой продукции в гофротару (по весу; по наименованию);
- контролирует отходы сырья и вспомогательных материалов по каждому виду брака;
- контролирует сдачу брака сырья и вспомогательных материалов;
- контролирует маркировку, вес гофротары с готовой продукцией и фиксирует в журнале
- фиксирует в журнале 4-6 раз в смену вес готовой продукции (10-кратный отбор);