Для должностной инструкции можно оформить так:
Должностные обязанности продавца-кассира буфета медицинского колледжа:
Осуществляет продажу продуктов питания, готовых блюд, напитков, кондитерских изделий и других товаров, реализуемых в буфете.
Обслуживает студентов, преподавателей и работников колледжа, соблюдая правила культуры обслуживания.
Консультирует покупателей по ассортименту, стоимости и качеству реализуемой продукции.
Производит расчёт с покупателями за наличный и безналичный расчёт.
Работает с контрольно-кассовой техникой и обеспечивает правильность проведения кассовых операций.
Контролирует наличие и правильность оформления ценников на товары.
Следит за сроками годности и качеством реализуемой продукции, не допускает к продаже товары с истёкшим сроком годности, повреждённой упаковкой или признаками порчи.
Принимает участие в приёмке товаров, проверяет их количество, ассортимент, целостность упаковки и сроки годности.
Осуществляет выкладку товаров в витринах и на торговых местах, своевременно пополняет ассортимент.
Соблюдает правила товарного соседства и условия хранения продуктов питания.
Поддерживает чистоту и порядок в буфете, на рабочем месте, торговом оборудовании и инвентаре.
Соблюдает санитарно-гигиенические требования, правила личной гигиены и санитарные нормы при работе с пищевыми продуктами.
Следит за чистотой посуды, инвентаря, оборудования и рабочих поверхностей.
Соблюдает правила охраны труда, пожарной безопасности и электробезопасности.
Обеспечивает сохранность денежных средств, товаров, оборудования и другого имущества, находящегося в зоне ответственности.
Участвует в проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей и денежных средств.
Своевременно сообщает руководителю о выявленных недостачах, порче продуктов, неисправности оборудования и других нарушениях.
Выполняет иные поручения руководителя, относящиеся к его должностным обязанностям.
- Ответственность;
- Пунктуальность;
- Самостоятельность и ответственность;
- Целеустремленность;
- Аккуратность;
- Вежливость;
- Знание продукта;
- Контроль рабочих процессов;
- Русский / высокий уровень
- Казахский / высокий уровень
