- Выплата премий
- Обеспечение жильём
- Предоставление спецодежды
Основные обязанности Приготовление блюд: соблюдение рецептур и технологических карт, выполнение различных видов термической обработки (варка, жарка, запекание, приготовление на пару). Подготовка ингредиентов: мойка, очистка, нарезка продуктов, подготовка полуфабрикатов, разморозка сырья и обработка субпродуктов. Оформление и подача: порционирование и аккуратное украшение блюд перед выходом в зал. Контроль качества: проверка свежести продуктов при приемке, мониторинг сроков годности и соблюдение условий хранения. Санитария и гигиена: поддержание чистоты на рабочем месте, дезинфекция инвентаря и оборудования, соблюдение личной гигиены и санитарных норм.
- Дисциплинированность;
- Вежливость;
- Доброжелательность;
- Выносливость и усердие;
- Добропорядочность;
- Английский / средний уровень