- Подготовка основных продуктов и приготовлении кондитерских изделий;
- Заполнение температурных графиков;
- Строгое соблюдение технологических процессов приготовления кондитерских изделий в соответствии со стандартами;
- Использование и соблюдение технологических карт, соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов по цеху, холодильных и морозильных камерах, на складе;
- Поддержание чистоты и порядка на кондитерском цехе и на совем рабочем месте;
- Участие в генеральных уборках, подсобных помещениях, при необходимости участие выносе мусора, рабочего оборудования, влажной и сухой уборке полов;
- Соблюдение сроков и условий хранения продуктов, санитарных норм;
- Способность самостоятельно работать на всех инстанциях кондитерского цеха, знание ассортимента;
- Соблюдение и обеспечение конфиденциальности, процессов, материалов, рецептов, финансовой информации, процессов обучения и спецификации продуктов;
Условия
- Официальное трудоустройство;
- Своевременная заработная плата до 10-го числа, без задержек, предусмотрен аванс по желанию работника в 25 - х числах текущего месяца;
- Питание за счет Компании;
- график работы 5/2 со скользящими выходными.
- Ответственность;
- Пунктуальность;
- Стрессоустойчивость;
- Терпеливость;
- Целеустремленность;
- Дисциплинированность;
- Аккуратность;
- Добропорядочность;
- Знание продукта;
- Казахский / средний уровень
- Русский / средний уровень