-Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах детского сада, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.
-Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой детского сада.
- Заполняет котлы водой.
-Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств.
- Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне детского сада.
-Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока
- физическая сила;
- выносливость (физическая);
- переносимость запахов;