Жұмыс орындары
1
Міндеттері
- Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам
- Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов
- Ежедневно подготавливать списки необходимых для кухни продуктов и товаров, передавая их зав. производством
- Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню и обедов на текущий день
- Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка
- Уметь пользоваться любым оборудованием кухни, и следить за его сохранностью
Кәсіби дағдылар
Жеке қасиеті
- мейірімділік;
- тапқырлық;
- сенімділік;
- бірбеткейлік;
- психологиялық тұрақтылық;
- өзіндік сенім;
- монотонды қызметке деген қабылеттілік;
- ынтымақтастыққа қабілеттілік;
- өзгерістерге және белгісіздікке жақсы төзе білу;
- адалдық;
- икемділік;
- гигиена;
- түнде және демалыс күндері жұмыс істеуге дайын болу;
Меңгерген тілдері
- Орыс / жоғары деңгей
Аймақ
Алматы қ., Алмалы ауданы
Жұмыс орны
ул.Розыбакиева,70, супермаркет "Фудмарт"
