- Сервировать столы;

- своевременно менять скатерти и салфетки по мере их загрязнения;

- оказывать по просьбе посетителя квалифицированную помощь при выборе блюд и напитков;

- ориентировать заказчика по времени приготовления заказанных блюд;

- контролировать своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол.

• гастрономия саласындағы тәжірибе және білім;
• сатып алу тәжірибесі;
• тамақ сапасының көрсеткіші;
• ас үйде тағамдарды басқару;
• жүйелік гастрономия;
• тамақ және сусындар;
• қабаттарға қызмет көрсету;
• банкеттер ұйымдастыру;

• тапқырлық;
• жады;
• заңдарды, нормативтік-құқықтық актілерді және нұсқаулықтарды сақтау тәртібі;
• оқуға деген ұмтылыс;
• санау қабілеті;
• бастамасы;
• сенімділік;
• қабілеттілікті сақтау;
• өзіндік ерекшелігі;
• сақтық;
• жаупкершілік;
• пайдалы;
• қауіпсіздікті түсіну;
• психологиялық тұрақтылық;
• ұқыптылық;
• теңдестірілген тұлға;
• сыпайылық;
• тапқырлық;
• ынтымақтастыққа қабілеттілік;
• назар аудару;
• сенімділік;
• ұжымда жұмыс істей білу;
• адалдық;
• икемділік;
• шуға деген төзімділік;
• сыртқы түрдің тартымдылығы;
• тұрақты қарқын;
• теңгерім сезімі;
• ыстыққа төзімділік;
• иістерге төзімділік;
• сауатты жазу;
• емле;